LA COOPERATIVA NUESTRA SEÑORA LA ANTIGUA DESARROLLA SU ACTIVIDAD EN EL MUNICIPIO PALENTINO DE FUENTES DE VALDEPERO.
La Cooperativa Nuestra Señora de la Antigua, fundada en 1963 y formada por 200 socios, tienen como actividad principal la ganaderia, la agrocultura y la fabricacion artesanal de queso.
Sus productos estan realizados de forma artesanal, pasando los mas estrictos controles sanitarios. Cada producto, de Nuestra Señora La Antigua de Fuentes de Valdepero la materia nace y se cria en nuestra cooperativa.
Nuestro rebaño cuenta con 1600 cabezas de ganado ovino raza Assaf, alimentadas por los cereales y forrajes que nuestra cooperativa recoge.
El queso llamado comercialmente QUESO FUENTES DE VALDEPERO, es un queso elaborado con leche cruda de sus propias ovejas.
Si se quieren visitar su Queseria Artesana, estaran encantados de atenderles en el tle. 979808140 o en su pagina web. www.coopvaldepero.com
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