QUEDA ABIERTO EL PLAZO PARA LAS SOLICITUDES PARA FORMAR PARTE DE ESTE CERTAMEN, PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA AL MEJOR QUESO 2013. FINALIZA EL 6 DE SETIEMBRE.
La convocatoria del PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA AL MEJOR QUESO 2013 admite a concurso los quesos que cumplan la legislacion vigente elaborados por el propio concursante, con una producción anual mínima de 2.000 piezas ò 3.000 kilos en las categorías de quesos autóctonos españoles y otros quesos, y en la categoría de quesos de producción ecológica el mínimo de producción anual es de 1.000 piezas ò 1.500 kilos.
El plazo de presentación de las solicitudes para la participacion en este concurso, finaliza el 6 de setiembre de 2013, hasta esas fechas hay tiempo de cumplimentar la solicitud y aportar toda la información requerida y las muestras solicitadas
Los quesos presentados en la categoría de producción ecológica se acompañaran de una certificacion emitida por el órgano de control competente. Los quesos autóctonos deben pertenecer a una de las variedades de quesos presentes en la convocatoria, recogida en el BOE del pasado 4 de Julio.
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