LA DIPUTACIÓN DE CASTELLON TRABAJA Y PROMULGA LA MEJORA DE LAS RAZAS OVINAS Y CAPRINAS DE SU TERRITORIO.
La Diputación de Castellon mediante su Granja Escuela Agropecuaria que tiene en propiedad en la localidad castellonense de ARES DEL MAESTRE, trabaja en promocionar la mejora genética de la ganadería de caprino y ovino INTRODUCIENDO RAZAS PURAS con elevada productividad para ayudar a las QUESERÍAS ARTESANAS provinciales.
El principal objetivo , es proporcionar loa mejores ejemplares para aumentar la producción lechera de la ganadería provincial.
Con ello, se pretende mejorar la calidad de los productos que de ella se derivan. También se pretende generar nuevas oportunidades a posibles emprendedores para la fijación de la población rural en estas zonas desfavorecidas del interior de Castellon.
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