QUESO NATA DE CANTABRIA, QUESERIA PEÑA QUEBRADA UNA DE LAS QUESERIAS CON dop.

LA QUESERÍA"PEÑA QUEBRADA", UNA DE LAS QUESERÍAS ELABORADORA DE LOS QUESOS DE NATA DE CANTABRIA DOP.

Estas Quesería Artesana, después de mas de 18 años desarrollando su trabajo en el Sector Lácteo, siguen teniendo el mismo objetivo que en sus comienzos : Ser mejor cada día, en calidad, productos, tecnología, y atención al cliente.

La Quesería Artesana "Peña Quebrada", se encuentra en el Barrio de Riancho de Ramales de la Victoria, población situada en la zona Oriental de Cantabria.,

Su producto estrella es el QUESO DE NATA DE CANTABRIA DOP. elaborado con leche de vaca pasterizada, curación de 15 días, corteza lisa, de color hueso, pasta tierna de color blanco marfil, gusto suave y cremoso.

Tiene una presentación de pieza de 0,500 gr, 1kg y 3 kilos. También existe una presentación en barra de 1kg.

Aparte de este conocido queso también elaboran un estupendo QUESO DE OVEJA DE LECHE CRUDA
en formato de 0,500 gr., 1kg y 3 kg. Se trata de un queso de sabor intenso y penetrante aroma, elaborado con leche cruda de oveja carranzana, muy similar al Queso Idiazabal de sus vecinos del País Vasco.

Una variedad ahumada de queso de mezcla cierra su variedad de quesos madurados. Este queso es mezcla de leche de vaca y oveja, presentado en pieza de 0,500gr.
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También en fresco desarrollan QUESO FRESCO, YOGURES Y CUAJADAS.

TODOS ESTOS QUESOS MADURADO. QUESO DE NATA DE CANTABRIA DOP, QUESO DE OVEJA DE LECHE CRUDA, QUESO MEZCLA AHUMADO, los podéis encontrar en la reciente inagurada tienda online 300quesos.com/es/list/category/cantabria