OÑATI(GIPUZkOA), ANIVERSARIO DE LA ESCUELA DE PASTORES.

LA ESCUELA DE PASTORES DE OÑATI (GIPUZKOA), CELEBRA SU FIESTA DE CUMPLEAÑOS.

La Escuela de Pastores de Oñati(Gipuzkoa) celebra dieciséis años de actividad formativa  en el acto de clausura del decimosexto curso de formacion de pastores, que han concluido con éxito ocho alumnos.

La cita se desarrolla cerca del Santuario de Arantzazu, entre los bellos parajes donde se ubica este centro pionero en el estado.

Unos doscientos estudiantes, la mayoría procedentes de familias  ya vinculadas  a explotaciones ganaderas, han pasado por las aulas de Gomiztegi.

Durante el tiempo que ha durado el curso han aprendido a pastorear los rebaños, pero también a alimentar correctamente y curar las ovejas, además de elaborar queso artesano y aprender técnicas de venta.