LOS CHINOS Y EL QUESO.

EL QUESO Y LOS CHINOS, ,LOS CHINOS Y EL QUESO. TANTO MONTA, MONTA TANTO.

China, un gran país, mas bien grandisimo. Tras su afición al  vino, Europa persigue que China se aficione a los Queso, por su gran potencial de consumo.

Los grandes productores Europeos,  se han hecho un hueco en esta carrera de fondo, por el consumo de este país de los quesos Europeos. Los mas importantes han asistido al Evento "HONG KONG INTERNACIONAL CHEESE FESTIVAL"., que se a celebrado del 18 al 21 de Abril con una gran exposición de mas de 120 quesos de calidad.

Los Chinos apenas tienen referencias de quesos. pero según los expertos en Comercio Internacional, se encuentran muy abiertos a este producto y esperan y sueñan con hacer en China. lo mismo que han conseguido los viticultores, transformar un país que no conocía practicamente nada del vino hace diez años, en uno de los principales importadores y consumidores  del mundo.

China, Hong -Kong, incluido, era en 2012 el tercer mercado exterior para el vino francés con 842 millones de euros, por detrás de Estados Unidos y Gran Bretaña.