ESPINOSA DE LOS MONTEROS (BURGOS), Y MANTEQUERIAS LAS NIEVES SIEMPRE UNIDOS.

ESPINOSA DE LOS MONTEROS (BURGOS), NOS PRESENTA A SU LONGEVA MANTEQERIAS LAS NIEVES.

Antes de nacer yo, (1.958), ya se constituyo  en Espinosa de los Monteros la MANTEQUERIAS  LAS NIEVES, concretamente fue en 1948. En sus inicios, en este enclave montañoso  de las estribaciones Sur de la Cordillera Cantábrica, en el vértice del Norte de Burgos, limítrofe a Bizkaia y Cantabria, se dedico a la elaboración de Mantequilla pura de vaca. En los años  ochenta decir mantequilla, era decir, MANTEQUILLA LAS NIEVES.

Posteriormente, tras varias ampliaciones y mejora de sus instalaciones, se comenzo la elaboración de quesos de tipo Edan, queso puro de oveja, queso fresco, queso tierno, etc......

MANTEQUERIAS LAS NIEVES, distribuye sus productos por gran parte de las provincias de España. Sus quesos han sido premiados en distintos certámenes y esta es la mejor carta de presentación para esta longeva quesería.

En la actualidad tienen un amplio abanico de productos lacteos a la venta , los mas significativos son:

Mantequilla Las Nieves tradicional.

Queso Fresco de Oveja "Labaren".

Queso de Burgos "El Pontarron".

Queso Mantecoso de vaca.

Queso Puro de Oveja en varios formatos.