LOS CINCO QUESOS MAS CAROS DEL MUNDO.

LOS CINCO QUESOS MAS CAROS DEL MUNDO Y SUS "PECULIARIDADES MAS IMPORTANTES".

El queso PULE (potro, en Serbio), que se fabrica en la zona de Los Balcanes, con LECHE DE BURRA, es el mas caro del mundo. Es un queso con bajo contenido en grasa. La leche procede de una raza especial de burras que solo se da en la zona Balcánica y se realiza en una reserva natural al norte de Belgrado,  exclusivamente ahí, por lo que se convierte en mas exclusivo. El litro de leche cuesta alrededor de 40 euros. Para obtener un kilo de queso PULE, se necesitan 25 litros de leche de burra. Resumiendo UN KILO DE ESTE QUESO CUESTA 1.000EUROS.

En segundo lugar se encuentra el queso de ALCE. Este queso se elabora a partir de la leche de ALCE en la Granja MOOSE HOUSE,  especialista en la cría de estos rumiantes. Algo que aumenta su exclusividad es que a las hembras solo se las ordeña entre los meses de Mayo y Septiembre. El queso de ALCE cuesta alrededor de 850 euros por kilo.

Se estima que el tercer queso mas caro del mundo es el LONG CLAWSON STILTON GOLD,  este queso especial de Navidad de la prestigiosa marca inglesa STILTON, le colocan chispas de oro comestible tanto en su interior como en su corteza, el kilo sale aproximadamente a 775 euros.

El queso VACHERIN MONT D´`OR se considera el cuarto queso mas caro del mundo, este es un queso francés que se fabrica únicamente con leche cruda de vaca y entre los meses de Agosto a Marzo y quienes han tenido el placer de degustarlo, afirman que es una delicia. Se caracteriza por ser muy cremoso, casi liquido y su aroma es delicioso. Este queso se estima su precio es de 600 euros el kilo.

Cerrando nuestra lista de los quesos mas caros del mundo se encuentra el queso BRIEDE MEAUX, es una alternativa mas exclusiva del queso BRIE, también conocido como QUESO REAL. Proviene de las afueras de PARIS y es un manjar que solían disfrutar los miembros de la realeza. Su precio 525 euros el kilo.


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