martes, 23 de septiembre de 2014

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QUESOS DEL CASAR , LOS PODEIS ENCONTRAR EN MEDIO MUNDO.

LOS QUESOS DEL CASAR, CONCRETAMENTE EL VIEJO MAESTRO CABRA ENMOHECIDO, TRIUNFA EN MEDIO MUNDO.


Quesos del Casar sigue triunfando, con su Viejo Maestro Cabra Enmohecido, en medio mundo. Llega a países como Dinamarca, Noruega, Suecia, Finlandia, Belgica, Holanda,  Mexico y muy pronto llegara a Chile.

Sus dos formatos, tanto el de 400 gramos como  el de 800, destacan por  su sabor intenso  a leche de cabra junto con un exterior enmohecido  que provoca una fermentación  en la masa y una textura tan blanda que puede incluso llegar a untarse.

Los galardones que atesora Viejo Maestro Cabra enmohecido corroboran la excelencia de este queso, Medallas de Oro y Plata consecutivas en los WORLD CHEESE AWARD.  y recientemente en THE GREAT TASTE AWARDS 2014 en su cata internacional de Londres, que ya lo galardono también en el 2.008.

Esta quesería también  elabora el Villa Noble (Cabra pimentonado), y la Torta del Casar "Gran Casar", ambos con div3ersos galardones en eventos tambien internacionales.

Uno de los quesos por el que siento una gran admiracion es el "Viejo Maestro" curado puro de oveja de leche cruda. Un queso con una presentación y un sabor de 10.



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LOS QUESOS DE LA QUESERÍA DEL CASAR, CON TODOS SUS GALARDONADOS QUESOS INCLUIDOS.

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