EL QUESO CONTIENE UNA SUSTANCIA ADICTIVA.

EL QUESO ASÍ COMO LA LECHE MATERNA CONTIENE CASOMORFINA.

A muchisima gente le encanta el queso, ya sea Manchego, ya Idiazabal, ya sea Cabrales, ya sea Arzua etc lo que mucha gente no sabe es que el queso contiene CASOMORFINA, una sustancia parecida alas enforfinas, esta sustancia también esta presente en la leche materna, y esta genera una agradable sensacion de bienestar.

La casomorfina esta también presente en la leche, no solo en la materna. Es una proteína, y como los quesos se fabrican básicamente  con las proteínas de la leche, la concentración es mayor  en estos que en la leche.